[url=http://ahla.forumotion.com/montada-f4/topic-t627.htm?p_vote=1598&eval=plus][color:6c52=#ed7613]+[/color][/url]
----
[url=http://ahla.forumotion.com/montada-f4/topic-t627.htm?p_vote=1598&eval=minus][color:6c52=#ed7613]-[/color][/url]
[size=16]اليوم جبت لكم بسكويت للعشاق والمحبين
المقادير:
كوبا من الطحين.
1 ملعقة صغيرة سكر .
ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر .
½ ملعقة صغيرة ملح .
4 ملاعق صغيرة زبد .
1 ملعقة صغيرة بشر برتقال .
1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة .
بيضتان .
½ كوب لبن .
طريقة التحضير:
1-يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء، ثم يضاف الزبد وتقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة .
2- ثم يضاف بشر البرتقال والتوت.
3- فى إناء آخر، يخفق البيض جيداً ثم يضاف إليه اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج.
4- عمل حفرة فى منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها، ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.
5- يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق، ثم تشكل على هيئة قلوب.
6- تخبز قلوب الحب فى الفرن لمدة 12-15 دقيق.
7- يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب.
ولتزيين أعلى الكعك
مربى الفراولة.
وبالعااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه للمحبين
وبالهنا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااا للكل
مع خالص تحياتي[/size]